お題「#おうち時間」 4/27 ツナとジャガイモほうれん草の巣ごもり卵風(2人前) じゃがいも2つを一口大に切り、フライパンに水を張って茹でる。塩を小さじ1/2入れて茹でる ▶︎じゃがいもはザルに上げる ▶︎ごま油入れたフライパンにじゃがいもを戻して、ほうれ…
お題「#おうち時間」 4/25 豚とレンコンのオイスターソース炒め 豚ロース150gを一口大に切り、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、塩胡椒適量をボウルに入れ揉み込む ▶︎レンコンは5mmくらいの薄さに切る。半月切りでもいちょう切りでもいい。5分くらい、アク抜きのた…
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